27/07/2026
Es Gelat : glaces d’auteur face à la mer de Cadaqués
Es Gelat n’est pas seulement une glacerie. C’est une délicieuse façon de découvrir Cadaqués : une glace d’auteur, une promenade au bord de la mer et l’un des plus beaux paysages de la Costa Brava.
20/07/2026
LES ANCHOIS DE CADAQUÉS
Histoire, tradition de la salaison et présence actuelle. Pendant des siècles, les anchois ont été l’un des produits les plus représentatifs du Cadaqués maritime. La pêche des poissons bleus, la salaison et la préparation de conserves permettaient d’utiliser les captures, de les conserver pendant de longues périodes et de les transporter loin du village avant l’apparition de la réfrigération moderne.