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Gastronomía

Es Gelat: helados de autor frente al mar de Cadaqués
27/07/2026

Es Gelat: helados de autor frente al mar de Cadaqués

Es Gelat no es solo una heladería. Es una forma deliciosa de descubrir Cadaqués: un helado de autor, un paseo junto al mar y uno de los paisajes más bonitos de la Costa Brava.

Las Anchoas de Cadaqués
20/07/2026

Las Anchoas de Cadaqués

Història, tradició de la salaó i presència actual. La anchoa fue durante siglos uno de los productos más representativos del Cadaqués marinero. La pesca de pescado azul, la salazón y la preparación de conservas permitían aprovechar las capturas, guardarlas durante largos periodos y transportarlas lejos del pueblo antes de la llegada de la refrigeración moderna.

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